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10 Decembre 2018
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Les Vins de Saint Saturnin

Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2014
Vol. : 13.5
  -  Bouteille : 75 cl
Terroir : Age moyen des vignes: 27 ans. Nature des sols: Argilo-calcaire très caillouteux. Altitude: 100m à Jonquières à 300m à Arboras.
Vinification : Eraflage à 100%, cuvaison traditionnelle de 5 à 10 jours.
Vieillissement : 1 à 3 ans
Dégustation : Robe rouge grenat. Nez fruité (fruits rouges mûrs). Bouche ample, suave et équilibrée. Vin souple et fin aux tanins soyeux.
Caractéristiques : Étiquette symbolique de la cave, ce fut la première cuvée à être mis en bouteille par les vignerons dès 1953. Elle reste aujourd'hui l'une des stars de notre gamme, et brille par son légendaire esprit "démocratique".

L'origine du "Vin d'Une Nuit"...

Elle est lié au concept même du produit: les cuves étaient remplies la journée, pour être décuvées le lendemain; afin de pouvoir rentrer la récolte à venir. Cette technique donnait des vins très légers que l'on nommait vins d'une nuit. Aujourd'hui la technique n'est plus la même.
Prix : 3.85 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2015
Vol. : 13
  -  Bouteille : 75 cl.
Terroir : Age moyen des vignes: 25 ans. Nature des sols: Argilo-calcaire très caillouteux. Altitude: 80m à Jonquières à 300m à Arboras.
Vinification : Eraflage à 100%, cuvaison traditionnelle de 1 à 2 semaines.
Vieillissement : 2 à 4 ans.
Dégustation : Ce vin surprendra par sa robe grenat soutenue. Son nez intense dévoile tous ses arômes de fruits rouges avec ses notes épicées légèrement vanillées. Il séduit par sa rondeur et son élégance, on retrouve toute sa complexité aromatique en finale.
Caractéristiques : Marquée par les caractéristiques de nos parcelles jouxtant le village d'Arboras, cette cuvée issue de vignes cultivées plus en terrasses qu'en plaine offre des notes nettement plus minérales et offre une variété exceptionnelle de typicité des cépages.
Prix : 4.35 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2014
Vol. : 13
  -  Bouteille : 75cl
Terroir : Age moyen des vignes: 25 ans. Nature des sols: Argilo-calcaire, très caillouteux. Altitude: 80m à Jonquières et 300m à Arboras.
Vinification : Eraflage à 100%, cuvaison traditionnelle de 10 à 15 jours.
Vieillissement : 2 à 5 ans.
Dégustation : Robe rouge grenat intense. Nez de petits fruits rouges: cassis, myrtilles. Ses tanins fondus lui confèrent une belle harmonie en bouche.
Caractéristiques : Situé au pied du Larzac, le terroir s'étend sur 4 communes et offre une variété exceptionnelle de typicité des cépages.
Prix : 5.10 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2014
Vol. : 13
  -  Bouteille : 150cl
Terroir : Age moyen des vignes: 25 ans. Nature des sols: Argilo-calcaire, très caillouteux. Altitude: 80m à Jonquières et 300m à Arboras.
Vinification : Eraflage à 100%, cuvaison traditionnelle de 10 à 15 jours.
Vieillissement : 2 à 5 ans.
Dégustation : Couleur rouge grenat intense. Nez de petits fruits rouges: cassis, myrtilles... Ses tanins fondus lui confèrent une belle harmonie en bouche.
Caractéristiques : Situé au pied du Larzac, le terroir s'étend sur 4 communes et offre une variété exceptionnelle de typicité des cépages.
Prix : 10.20 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2013
Vol. : 14
  -  Bouteille : 75 cl.
Terroir : Âge moyen : 25 ans. Nature des sols : Argilo-calcaire très caillouteux. Altitude: 80m à Jonquières et 300m à Arboras.
Vinification : Eraflage à 100%, cuvaison traditionnelle de 10 à 15 jours.
Vieillissement : 2 à 5 ans.
Dégustation : Couleur rouge grenat intense. Nez de petits fruits rouges : cassis, myrtille... Ses tanins fondus lui confèrent une belle harmonie en bouche.
Caractéristiques : Cette cuvée issue d'une sélection parcellaire stricte de Syrah, Grenache et Mourvèdre, nous dévoile toute la finesse et l'élégance du terroir de Saint Saturnin.
Prix : 5.10 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
 
Appellation : AOP Languedoc
Millésime : 2015
Vol. : 14
  -  Bouteille : 75cl
Terroir : Age des vignes: 25 ans. Nature des sols: Argilo-calcaire, très caillouteux. Altitude: 80m à Jonquières et 300m à Arboras.
Vinification : Macération d'environ 3 semaines. Elevage en cuve.
Vieillissement : 3 à 5 ans.
Dégustation : Robe rouge grenat intense. Nez très expressif de petits fruits rouges et d'épices. Issu de vieilles vignes de Carignan et de Grenache ce vin aromatique nous révèle une bouche élégante et enrobée.
Caractéristiques : Cette cuvée issue d'une sélection parcellaire de Syrah, Grenache, Mourvèdre et vieilles vignes de Carignan, nous dévoile toute la finesse et l'élégance du terroir de Saint Saturnin.
Prix : 5.50 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2014
Vol. : 13.5
  -  Bouteille : 75 cl
Terroir : Age des vignes: 25 ans. Nature des sols: Argilo-calcaire très caillouteux. Altitude: 80m à Jonquières à 300m à Arboras.
Vinification : Eraflage à 100%, cuvaison traditionnelle de 10 jours.
Vieillissement : 3 à 5 ans
Dégustation : Robe rouge grenat intense. Vin subtil, il dévoile tous ses arômes de petits fruits rouges: mûres et cassis avec quelques notes épicées. Une bouche ronde et élégante.
Caractéristiques : Situé au pied du Larzac, le terroir s’étend sur 4 communes et offre une variété exceptionnelle de typicité de cépages. Il séduit par sa complexité, sa rondeur et son élégance.

Prix : 5.50 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2014
Vol. : 14
  -  Bouteille : 75 cl.
Terroir : Age moyen des vignes: 25 ans. Nature des sols: Argilo-calcaire très caillouteux. Altitude: 80m à Jonquières à 300m à Arboras.
Vinification : Eraflage à 100%, cuvaison traditionnelle de 1 à 2 semaines.
Vieillissement : 2 à 5 ans.
Dégustation : Lucian vous surprendra par sa robe grenat profonde, son nez intense de fruits rouges et de notes épicées. Sa bouche puissante et structurée se termine par une belle longueur en bouche aux tanins soyeux et élégants.
Caractéristiques : Première de nos cuvées haut de gamme, Lucian offre un reflet de nos meilleurs terroirs. Matière, équilibre, complexité aromatique.
Prix : 6.20 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2016
Vol. : 14
  -  Bouteille : 75cl
Terroir : Age moyen des vignes: 25 ans. Nature des sol: Argilo-calcaire, très caillouteux. Altitude: 80m à Jonquieres et 300m à Arboras.
Vinification : Eraflage à 100%, cuvaison traditionnelle 10 à 15 jours.
Vieillissement : 3 à 5 ans.
Dégustation : Robe rouge grenat soutenue. Nez de cassis et garrigue. Structure soyeuse et belle complexité aromatique sur une finale réglissée.
Caractéristiques : Avec cette cuvée, Saint Saturnin célèbre les poètes et offre le reflet de ses meilleurs terroirs. Matière, équilibre, complexité aromatique.
Prix : 7.00 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2016
Vol. : 13
  -  Bouteille : 75cl
Terroir : Age moyen des vignes: 27 ans. Nature du sol: Argilo-calcaire, très caillouteux. Altitude: 80m à Jonquières et 300m à Arboras.
Vinification : Macération d'environ 3 semaines. Elevage en cuve.
Vieillissement : 2 à 3 ans.
Dégustation : Nez de fruits noirs, réglisse. Attaque franche, bouche soyeuse sur des notes de fruits rouges: mure, cerise. Structure longue et voluptueuse.
Caractéristiques : Cette cuvée issue d'une sélection parcellaire de Syrah, Grenache et Mourvèdre, nous dévoile toute la finesse et l'élégance du terroir de Saint Saturnin.
Prix : 7.50 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2012
Vol. : 13.5
  -  Bouteille : 75 cl.
Terroir : Age moyen des vignes: 25 ans. Nature des sols: Argilo-calcaire très caillouteux. Altitude: 80m à Jonquières à 300m à Arboras.
Vinification : Issu d'une sélection parcellaire très stricte, le raisin subit un éraflage total suivi d'une cuvaison de 3 semaines. Un élevage en barrique de 8 mois puis un vieillissement de 6 mois en bouteille avant sa mise en marché viennent parfaire l’élaboration de cette cuvée.
Vieillissement : 3 à 5 ans.
Dégustation : Robe rouge grenat profond. Nez de fruits noirs confiturés, de garrigue et d'épices. Bouche ample et suave.
Caractéristiques : Ancien adhérent de la cave de Saint Saturnin et écrivain occitan, Max Rouquette nous a transportés avec ses poèmes. Amoureux de la nature qui nous entoure, il a su communiquer autour de la planète la passion qui l'animait pour notre pays. En hommage à cet amour sans faille pour Saint Saturnin, nous lui consacrons ce vin modeste et succulent.
La rigueur d'une syrah amenée à maturité, accompagnée d'originalité, sa bouche élégante et puissante vous fera voyager dans son univers poétique.
Prix : 8.00 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2014
Vol. : 14
  -  Bouteille : 75cl
Terroir : Age moyen des vignes: 25 ans. Nature des sols: Argilo-calcaire très caillouteux. Altitude: 80m à Jonquières à 300m à Arboras.
Vinification : Issu d'une sélection parcellaire très stricte, le raisin subit un éraflage total suivi d'une cuvaison de 3 semaines. Un élevage en barrique de 12 mois puis un vieillissement de 6 mois en bouteille avant sa mise en marché viennent parfaire l’élaboration de cette cuvée.
Vieillissement : 10 ans
Dégustation : Couleur pourpre très intense, notes violacées. Nez puissant et racé avec des notes de petits fruits noirs, de cuir, de moka et d’épices. Bouche puissante mais toute en rondeur et en finesse terminant sur une belle longueur.
Caractéristiques : Le Seigneur des Deux Vierges rouge fait partie de nos vins haut de gamme.
A dominante Syrah, il impressionne par la souplesse de sa matière et la complexité de ses arômes.
Prix : 9.50 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2013
Vol. : 13.5
  -  Bouteille : 75 cl.
Terroir : Age moyen des vignes: 28 ans. Nature des sols: Argilo-calcaire très caillouteux. Altitude: 80m à Jonquières à 300m à Arboras.
Vinification : Issu d'une sélection parcellaire très stricte,le raisin subit un éraflage total suivi d'une cuvaison de 3 semaines. Un élevage en barrique de 12 mois puis un vieillissement de 6 mois en bouteille avant sa mise en marché viennent parfaire l’élaboration de cette cuvée.
Vieillissement : 4 à 5 ans.
Dégustation : Robe rouge grenat soutenue. Nez intense de sous bois aux notes épicées et subtilement boisé. Structure soyeuse et aérienne avec ses tanins fins et élégants.
Caractéristiques : Noël Calmel fut le président fondateur de la cave coopérative de Saint Saturnin. La détermination de ce visionnaire est à l'origine du succès des vins de Saint Saturnin. En hommage à ce grand homme, nous dédions une cuvée haut de gamme dont l'originalité réside surtout dans son assemblage où domine le Mourvèdre.
Prix : 12.00 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2015
Vol. : 13.5
  -  Bouteille : 3 L
Terroir : Age moyen des vignes: 27 ans. Nature des sols: Argilo-calcaire très caillouteux. Altitude: 100m à Jonquières à 300m à Arboras.
Vinification : Eraflage à 100%, cuvaison traditionnelle de 5 à 10 jours.
Vieillissement : 5 à 10 ans
Dégustation : Robe rouge grenat. Nez fruité (fruits rouges mûrs). Bouche ample, suave et équilibrée. Vin souple et fin aux tanins soyeux.
Caractéristiques : Étiquette symbolique de la cave, ce fut la première cuvée à être mis en bouteille par les vignerons dès 1953. Elle reste aujourd'hui l'une des stars de notre gamme, et brille par son légendaire esprit "démocratique".

L'origine du "Vin d'Une Nuit"...

Elle est lié au concept même du produit: les cuves étaient remplies la journée, pour être décuvées le lendemain; afin de pouvoir rentrer la récolte à venir. Cette technique donnait des vins très légers que l'on nommait vins d'une nuit. Aujourd'hui la technique n'est plus la même.
Prix : 24.00 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2015
Vol. : 13.5
  -  Bouteille : 5 L
Terroir : Age moyen des vignes: 27 ans. Nature des sols: Argilo-calcaire très caillouteux. Altitude: 100m à Jonquières à 300m à Arboras.
Vinification : Eraflage à 100%, cuvaison traditionnelle de 5 à 10 jours.
Vieillissement : 5 à 10 ans
Dégustation : Robe rouge grenat. Nez fruité (fruits rouges mûrs). Bouche ample, suave et équilibrée. Vin souple et fin aux tanins soyeux.
Caractéristiques : Étiquette symbolique de la cave, ce fut la première cuvée à être mis en bouteille par les vignerons dès 1953. Elle reste aujourd'hui l'une des stars de notre gamme, et brille par son légendaire esprit "démocratique".

L'origine du "Vin d'Une Nuit"...

Elle est lié au concept même du produit: les cuves étaient remplies la journée, pour être décuvées le lendemain; afin de pouvoir rentrer la récolte à venir. Cette technique donnait des vins très légers que l'on nommait vins d'une nuit. Aujourd'hui la technique n'est plus la même.
Prix : 35.00 € TTC
Plus d'infos sur ce vin
Appellation : AOP Languedoc Saint Saturnin
Millésime : 2015
Vol. : 13.5
  -  Bouteille : 12 L
Terroir : Age moyen des vignes: 27 ans. Nature des sols: Argilo-calcaire très caillouteux. Altitude: 100m à Jonquières à 300m à Arboras.
Vinification : Eraflage à 100%, cuvaison traditionnelle de 5 à 10 jours.
Vieillissement : 5 à 10 ans
Dégustation : Robe rouge grenat. Nez fruité (fruits rouges mûrs). Bouche ample, suave et équilibrée. Vin souple et fin aux tanins soyeux.
Caractéristiques : Étiquette symbolique de la cave, ce fut la première cuvée à être mis en bouteille par les vignerons dès 1953. Elle reste aujourd'hui l'une des stars de notre gamme, et brille par son légendaire esprit "démocratique".

L'origine du "Vin d'Une Nuit"...

Elle est lié au concept même du produit: les cuves étaient remplies la journée, pour être décuvées le lendemain; afin de pouvoir rentrer la récolte à venir. Cette technique donnait des vins très légers que l'on nommait vins d'une nuit. Aujourd'hui la technique n'est plus la même.
Prix : 69.00 € TTC
Plus d'infos sur ce vin